Services Traiteurs à Niamey :’’Tchigaba Event’’ un service de qualité pour la clientèle

Mise en ligne

Abdourahamane Salifou

Publié le

7 novembre 2025

15:31

Niamey, 07 Nov. (ANP)-Les services traiteurs sont des prestataires culinaires professionnels destinés à accompagner un évènement qu’il soit privé ou d’entreprise, leurs rôles ne se limitent pas à la cuisine, ses missions incluent la création de menus sur mesure, la préparation des plats, la gestion logistique ainsi que le respect des normes d’hygiène.

Pour Mr Mayaki Seydou, Directeur Général de service traiteur nommé «Tchigaba Event» a déclaré que ’’notre entreprise, Tchigaba Event, a été fondée dans un contexte économique mondialisé. En effet, la création de notre entreprise est principalement motivée par le constat alarmant du taux de chômage auquel fait face la jeunesse, et à cette problématique sociétale, nous avons estimé qu’il était essentiel d’intervenir dans un secteur en pleine expansion, notamment la restauration évènementielle qui concerne l’organisation de diverses cérémonies et évènements, ainsi nous avons décidé de tirer parti de cette opportunité pour contribuer à la création d’emplois et à la dynamisation de l’économie locale’’.

Tchigaba Event’’ s’est véritablement engagée à offrir des services de qualité, adaptés aux besoins de nos clients, tout en mettant en avant les talents culinaires de jeunes passionnés de gastronomie’’, explique-t-il.

Notre entreprise, a fait savoir le DG de Tchigaba Event, ‘’a obtenu son statut légal et administratif formel depuis l’année 2020, ce qui nous permet de fonctionner en toute conformité avec la règlementation en vigueur.’’

Ajoutant que : ‘’Nous sommes fiers de contribuer à l’essor de l’entrepreneuriat dans notre communauté tout en apportant une touche de créativité et de professionnalisme à chaque évènement que nous organisons’’.

Les prestations offertes vont de l’organisation de cérémonie de mariage, de cocktails, de baptêmes, de cuisine, de barbecue à celle des services de pause-café, de buffets, de séminaires, de décoration d’évènements, de location des lieux, chaises et bâches.

Dans ce cadre, l’entreprise a principalement une clientèle constituée de particuliers. ‘’Ces derniers représentent la majorité de nos clients car nous nous engageons à répondre à leurs besoins variés pour des évènements familiaux tels que des mariages, des anniversaires ou des repas entre amis’’, détaille le responsable de Tchigaba.

Précisant que l’offre s’étend également aux institutions, telles que les écoles et les universités, qui peuvent nécessiter des services de restauration pour des évènements spéciaux ou des repas quotidiens. Nous collaborons également avec des administrations publiques qui font souvent appel à nos compétences pour des évènements officiels ou des réceptions’’.

‘’Nous servons des organisations non gouvernementales ONG pour lesquelles nous fournissons des solutions de restauration adaptées à leurs projets et évènements’’ a-t-il ajouté.

Notre service, a relevé M. Mayaki,’’ se positionne en concurrence directe avec les restaurants, ainsi qu’avec certains hôtels. Toutefois, il est important de préciser que nos principaux concurrents sont ceux qui proposent des services similaires aux nôtres. En effet, nous nous différencions des établissements traditionnels en offrant des prestations sur mesure, adaptées aux besoins spécifiques de nos clients, mais nous devons également rester vigilants face aux entreprises qui, comme nous, exercent dans le domaine de la restauration évènementielle’’.

Selon le DG de Tchigaba Event, l’entreprise génère des profits en fonction des différents types d’activités qu’elle propose pour chaque cérémonie. Chaque évènement a ses spécificités et ses exigences, ce qui engendre des coûts variés.

‘’Ainsi, les prix peuvent fluctuer entre 50.000F et 300.000FCFA, voire davantage, selon la nature de la cérémonie et les services demandés. Cette diversité dans l’offre permet d’adapter nos prestations aux besoins de chaque client, tout en garantissant une qualité de service optimale’’, justifie-t-il.

Ce service traiteur ’’ est constitué de plus de 60 jeunes talents passionnés, qui travaillent sans relâche jour et nuit pour garantir un bon déroulement de toutes nos activités, chacun d’entre eux joue un rôle clé dans l’organisation et la réalisation de nos prestations, s’engageant à offrir un service de haute qualité et à satisfaire les attentes de notre clientèle’’.

Ces dernières années, ce type de prestation se développe dans les villes alors que par le passé, la solidarité communautaire et le bénévolat sont mis à contribution à l’occasion des cérémonies familiales.