Tahoua, 11 Jan (ANP) – La Fête du Printemps est la fête la plus importante pour le peuple chinois et c’est le moment où tous les membres de la famille se réunissent, tout comme Noël en Occident.
Toutes les personnes vivant loin de chez elles rentrent chez elles, ce qui devient la période la plus chargée pour les systèmes de transport, à environ un demi-mois de la Fête du Printemps. Les aéroports, les gares ferroviaires et les gares routières longue distance sont bondés de rapatriés. La Fête du Printemps tombe le 1er jour du 1er mois lunaire, souvent un mois plus tard que le calendrier grégorien. Il est né sous la dynastie Shang (environ 1600 avant JC-environ 1100 avant JC) du sacrifice du peuple aux dieux et aux ancêtres à la fin d’une vieille année et au début d’une nouvelle. À proprement parler, la Fête du Printemps commence chaque année au début du 12ème mois lunaire et durera jusqu’au milieu du 1er mois lunaire de l’année suivante. Parmi eux, les jours les plus importants sont la veille de la Fête du Printemps et les trois premiers jours.
Le gouvernement chinois stipule désormais que les gens disposent de sept jours de congé pour le Nouvel An lunaire chinois. De nombreuses coutumes accompagnent la Fête du Printemps. Certains sont encore suivis aujourd’hui, mais d’autres se sont affaiblis. Le 8ème jour du 12ème mois lunaire, de nombreuses familles préparent du porridge laba, une délicieuse sorte de porridge à base de riz gluant, de millet, de graines de larmes de Job, de baies de jujubier, de graines de lotus, de haricots, de longane et de gingko. Le 23ème jour du 12ème mois lunaire est appelé Eve Préliminaire. A cette époque, les gens offrent des sacrifices au dieu de la cuisine. Mais aujourd’hui, la plupart des familles préparent de délicieux plats pour se faire plaisir. Après la veille préliminaire, les gens commencent à se préparer pour la nouvelle année à venir. C’est ce qu’on appelle « Voir la nouvelle année ». Les propriétaires de magasins sont alors occupés alors que tout le monde sort acheter des produits de première nécessité pour la nouvelle année. Les matériaux comprennent non seulement l’huile comestible, le riz, la farine, le poulet, le canard, le poisson et la viande, mais aussi des fruits, des bonbons et des sortes de noix. De plus, diverses décorations, de nouveaux vêtements et chaussures pour les enfants ainsi que des cadeaux pour les personnes âgées, les amis et la famille figurent sur la liste des achats. Avant l’arrivée du Nouvel An, les gens nettoient complètement l’intérieur et l’extérieur de leur maison ainsi que leurs vêtements, leur literie et tous leurs ustensiles. Ensuite, les gens commencent à décorer leurs salles blanches dans une atmosphère de réjouissance et de fête. Tous les panneaux de porte seront collés avec des distiques de la Fête du Printemps, mettant en valeur la calligraphie chinoise avec des caractères noirs sur papier rouge. Le contenu varie des souhaits des propriétaires pour un avenir radieux à la bonne chance pour la nouvelle année. De plus, des images du dieu des portes et de la richesse seront affichées sur les portes d’entrée pour éloigner les mauvais esprits et accueillir la paix et l’abondance. Le caractère chinois « fu » (qui signifie bénédiction ou bonheur) est incontournable. Le caractère mis sur le papier peut être collé normalement ou à l’envers, car en chinois le « fu inversé » est homophonique avec « fu come », tous deux se prononçant comme « fudaole ». De plus, deux grandes lanternes rouges peuvent être dressées des deux côtés de la porte d’entrée. Des découpages de papier rouge peuvent être vus sur les vitres des fenêtres et des peintures du Nouvel An aux couleurs vives avec des significations de bon augure peuvent être accrochées au mur. Les gens attachent une grande importance à la veille de la Fête du Printemps. À cette époque, tous les membres de la famille dînent ensemble. Le repas est plus luxueux que d’habitude. Des plats tels que le poulet, le poisson et le tofu ne peuvent être exclus, car en chinois, leurs prononciations, respectivement « ji », « yu » et « doufu », signifient bon augure, abondance et richesse. Après le dîner, toute la famille sera assise ensemble, discutant et regardant la télévision.
Ces dernières années, la fête du Printemps diffusée sur la Station de télévision centrale de Chine (CCTV) est un divertissement essentiel pour les Chinois tant au pays qu’à l’étranger. Selon la coutume, chaque famille veillera pour fêter le Nouvel An. Au réveil du Nouvel An, tout le monde s’habille. Ils saluent d’abord leurs parents. Ensuite, chaque enfant recevra de l’argent comme cadeau du Nouvel An, enveloppé dans du papier rouge. Les habitants du nord de la Chine mangent des jiaozi, ou raviolis, au petit-déjeuner, car ils pensent que « jiaozi » signifie « faire ses adieux à l’ancien et inaugurer le nouveau ». De plus, la forme de la boulette ressemble à celle d’un lingot d’or de la Chine ancienne. Alors les gens les mangent et souhaitent de l’argent et des trésors. Les Chinois du Sud mangent du niangao (gâteau du Nouvel An à base de farine de riz gluant) à cette occasion, car en tant qu’homophone, niangao signifie « de plus en plus haut, une année après l’autre ». Les cinq premiers jours après la Fête du Printemps sont un moment propice pour que les parents, les amis, les camarades de classe ainsi que les collègues échangent des salutations, des cadeaux et discutent tranquillement. Les feux d’artifice brûlants étaient autrefois la coutume la plus typique de la Fête du Printemps. Les gens pensaient que le bruit des crépitements pouvait aider à chasser les mauvais esprits. Cependant, une telle activité a été totalement ou partiellement interdite dans les grandes villes une fois que le gouvernement a pris en compte les facteurs de sécurité, de bruit et de pollution. En remplacement, certains achètent des cassettes avec des bruits de pétards à écouter, d’autres cassent des petits ballons pour capter le son, tandis que d’autres achètent des objets artisanaux de pétards à accrocher dans le salon. L’atmosphère animée remplit non seulement chaque foyer, mais imprègne également les rues et les ruelles. Une série d’activités telles que la danse du lion, la danse des lanternes du dragon, les festivals des lanternes et les foires des temples auront lieu pendant des jours. La Fête du Printemps prend ensuite fin lorsque la Fête des Lanternes est terminée. La Chine compte 56 groupes ethniques. Les minorités célèbrent leur Fête du Printemps presque le même jour que le peuple Han et ont des coutumes différentes.
TSA/SML/ANP/047/Janvier 2024
